Au marché de Saint-Août,
(volaille vivante)
Vous pourrez acheter, en toute confiance, des poules noires du Berry sous le stand du club aux dates suivantes programmées :
- Mardi 18 Avril 2023 : Marché animé aux petites volailles
- Mardi 01 Août 2023 : Marché animé des estivants
- Dimanche 24 décembre 2023 : Marché animé de Noël (foire à la volaille primée le mardi 19 décembre)
- Dimanche 31 décembre 2023 : Marché animé du Père Janvier
Renseignements : 02 54 31 04 09
Des éleveurs amateurs en proposent aussi sur différents marchés. Pour être sûr d'acquérir des poules noires du Berry, prenez bien connaissance du standard de la race (en page "la Poule Noire du Berry" de ce site)
Prix de vente conseillé des oeufs fécondés : 1,50 € l'oeuf
Poussins : 2 € auxquels on ajoute 1 € de plus par semaine
Cours du marché de Saint-Août
Poule Noire du Berry d'au moins 15 semaines : 18 €
Coq d'au moins 15 semaines : 16 €
Oeufs : 1.50€
Chez les éleveurs amateurs adhérents du Club Français de la Poule Noire du Berry (volaille vivante). Se renseigner auprès du vice-président, responsable de la commission éleveurs amateurs (voir en page d'accueil).
(en page "accueil")
Chez des restaurateurs : (volaille servie à table)
Chez les éleveurs professionnels de la filière
(volaille abattue)
Vous devez trouver l'étiquette
"Noire du Berry" (voir ci-contre)
collée sur la volaille prête à cuire.
Chaque étiquette porte un numéro
différent
Liste des éleveurs agréés :
EARL Chesseron "Ferme de Plume Cane"
36290 Mézières en Brenne tél: 02.54.38.03.04
Points de vente :
Vente à la ferme
Marché de Mézières-en-Brenne (jeudi matin sous les halles et dimanche matin)
Marché de Châteauroux (samedi matin, place Monestier, devant les halles)
La Maison du fromage à Pouligny-Saint-Pierre
Boutique du Parc (à la Maison du parc, le Bouchet)
Le Saint Cyran à Saint-Michel-en-Brenne
Gamm Vert d'Issoudun
Menu sur commande à la Ferme-Auberge
Valérie Kupiecki " La Ferme du Pré Vert"
36400 Vicq Exemplet tél : 02.54.30.03.53
Marché le vendredi à Châteaumeillant et Saint-Florent-sur-Cher (18)
Marché le samedi à La Châtre et Issoudun(36)
Marché une fois par mois à Touchay (18) et Saint-Doulchard (18)
Vente à la ferme
Gabriel Simon Des Poules et Des Vignes à Bourgueil 19 rue Galottière 37140 Ingrandes De Touraine.
Isabelle Bonneau Ferme de La Bourgeoisie
18170 Le Châtelet tél: 02 48 56 28 20
Marché le samedi matin à la Halle aux blés de Bourges
Marché le dimanche matin au Chatelet (18)
Le dernier vendredi de chaque mois à l'EHPAD Bellevue de Bourges
Vente en magasin "Les délices du Boischaut" à Orval (18) et Le Châtelet (18)
Vente à la ferme sur commande
EARL Bourdoiseau 18160 Montlouis tél : 02.48.60.06.44 (élevage en bio)
Où trouver la Noire du Berry ?
Club Français de la Poule Noire du Berry